Beweging: spierwerking
Een spier werkt als de motor van een voertuig. Om te kunnen bewegen verbruikt de motor brandstof en scheidt hij koolstofdioxide en warmte af. De brandstof van spieren is glucose, een soort suiker. Om de spieren te voorzien van de nodige energie om samen te trekken, wordt glucose omgezet door een reeks chemische reacties met zuurstofgas dat wordt aangevoerd door het bloed. Die reacties produceren energie, maar ook 'afval', zoals koolstofdioxide, dat via de bloedsomloop en de longen wordt verwijderd.
Als je gedurende lang tijd een inspanning levert, kan het bloed niet voldoende zuurstof aanvoeren. De
suiker wordt dan omgezet in melkzuur waardoor je krampen krijgt: de spier blijft samengetrokken en
ontspant zich niet meer.
Chemische reacties
